Fachzentrum für nachhaltige und resiliente Ernährungssysteme und angewandte Agrar- und Ernährungsdatenwissenschaft (UKUDLA)

Blick auf Kapstadt

Das Fachzentrum UKUDLA mit Standort in Südafrika fördert nachhaltige und resiliente Ernährungssysteme durch angewandte Forschung und Datenanalyse. Beteiligt sind die Universität Hohenheim sowie drei südafrikanische und ein malawischer Hochschulpartner.

Ziele des Projekts

Das multi-institutionelle Projekt verbindet Agrar- und Ernährungswissenschaft mit Datenwissenschaften. In Anlehnung an das Förderkonzept der „Fachzentren Afrika“ basiert es auf drei zentralen Säulen: Kapazitätsaufbau, Forschung und Transfer. Im Bereich Lehre und Kapazitätsentwicklung trägt das Projekt zur Ausbildung des wissenschaftlichen Nachwuchses in der Agrar- und Ernährungsforschung in Subsahara-Afrika bei. Gleichzeitig verfolgt es das Ziel, durch anwendungsorientierte Forschung die Funktionsweise und Resilienz von Ernährungssystemen zu verbessern, relevantes Wissen zu generieren und den Transfer von Forschungsergebnissen in die Praxis zu fördern. 

Maßnahmen

Afrikanische und deutsche Lehrende, Masterstudierende, Promovierende sowie Postdocs werden im Rahmen des Projekts gezielt gefördert – durch maßgeschneiderte Angebote, die von akademischer Ausbildung über Mentoring und Karrieretrainings bis hin zur Teilnahme an Sommerschulen reichen. Darüber hinaus werden zwei Forschungslehrstühle an der University of the Western Cape und an der University of Mpumalanga eingerichtet. Ein besonderer Fokus liegt auf Maßnahmen zur Förderung des Transfers aktueller Forschungsergebnisse in Wirtschaft, Politik und Zivilgesellschaft.

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UKUDLA eröffnet:
Kapstadt, 16.09.2025 – Mit der feierlichen Eröffnung des neu gegründeten UKUDLA Fachzentrums für nachhaltige und resiliente Ernährungssysteme sowie angewandte Agrar- und Ernährungsdatenwissenschaft wurde ein bedeutender Impuls für die internationale Forschungs- und Entwicklungszusammenarbeit gesetzt.

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