Studientyp

weiterführend

Zulassungssemester

Zulassung im Sommer- und Wintersemester

Zielgruppe

Absolventen aus den grundständigen Studiengängen Brau- und Getränketechnologie, Ernährung und Versorgungsmanagement, Lebensmittelmanagement, Lebensmitteltechnologie oder gleichwertiger Studiengänge, die eine eigenverantwortliche und hochqualifizierte Berufstätigkeit in der Ernährungsbranche sowie in den vor- und nachgelagerten Industrien als auch Handels- und Dienstleistungsunternehmen anstreben. Ziel ist auch der Erwerb von Kompetenzen, um Forschungsvorhaben zu planen, durchzuführen und zu beurteilen.

Anmerkung zum Studiengang

Die Studienrichtung Produktsicherheit wird nur im Wintersemester zum Studienbeginn angeboten. Die Studienrichtung Produktentwicklung wird im Wintersemester und Sommersemester angeboten. Die theoretischen Pflichtmodule der Studienrichtung Produktentwicklung finden im Blockunterricht am Campus Triesdorf (bei Ansbach) statt.

Zulassungsmodus

Örtliche Zulassungsbeschränkung (ggf. mit Auswahlverfahren)

Weitere Informationen zu Zugangs- und Zulassungsbedingungen