Study Type

undergraduate

Admission semester

Winter Semester only

Focus

Logistics, Commerce, Value-Added Chains, Production of Horticultural Products, International Product Markets, Management, Business Administration, Supply Chain Management, Food Management, Fresh Product Logistics

Annotation

Die Anforderungen von Verbraucherinnen und Verbraucher an unsere Lebensmittel steigen kontinuierlich: Lebensmittel müssen frisch, qualitativ hochwertig, nachhaltig produziert und am besten ständig verfügbar sein. Um das zu gewährleisten, braucht es Expertinnen und Experten, die die Prozesse der Lebensmittelproduktion und -logistik von der Landwirtschaft über die Industrie und den Handel bis zu den Kundinnen und Kunden verstehen und kontinuierlich verbessern. Der Studiengang Lebensmittellogistik und -management bildet Sie zu einer Expertin / einem Experten aus, die / der fachübergreifend Zusammenhänge versteht und sowohl regionale als auch globale Lebensmittelketten nachhaltig gestaltet.

Admission modus

open admission

Admission requirements (Link)

Admission requirements

8 weeks internship, thereof at least 4 to the beginning of lectures

Fees

Fees (Link)